蜜汁烤排骨的做法
用料：肋排500g、姜蒜适量、蚝油1勺、老抽0.5勺、料酒1勺、蜂蜜2勺、白芝麻适量
蜜汁烤排骨的做法步骤
1.排骨用清水浸泡半小时去血水
2.沥干水分后，加入姜蒜
3.加入蚝油
4.加入老抽
5.加入蜂蜜
6.加入料酒，抓匀腌制4个小时以上
7.腌制好的排骨摆在烤架上，烤盘铺锡纸接油汁
8.放入烤箱中层
9.空气烤200度烤30分钟，没有这个功能的就用上下火，烤15分钟后，把排骨翻个面，最后5分钟刷上蜂蜜水，撒上芝麻
10.外酥里嫩~
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